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LA NOSTRA STORIA
La passione e la tradizione.
Nel 1990 Saverio assieme alla moglie Maria hanno aperto il ristorante con un unico pensiero in mente: far scoprire un certo tipo di pizza nell'asolano. Fin dall'inizio la ricerca si è basata sull'uso di materie prime di qualità e la riproposizione di tecniche e ricette tipiche del sud italia.
A questo non è mancata l'attenzione verso le aziende locali e piccoli produttori di ambito enologico che ha consentito di dare un connubio tra cibo e bevande per rendere il pasto una vera esperienza sensoriale attraverso tradizioni e culture differenti.
— LA NOSTRA FILOSOFIA —
Soddisfiamo ogni vostro gusto
INGREDIENTI FRESCHI
Noi utiliziamo ingredienti freschi, di origine controllata. Le noste mozzarelle di bufala provengono tutte da aziende artigianali, mentre il pomodoro viene interamente da Sant'Antonio Abate (NA).
CUCINA DELIZIOSA
Assieme alle pizze, tradizionali o di nostra creazione, proponiamo diversi primi piatti della tradizione partenopea. Sapori unici e genuini che rimandano al calore del sud.
AMBIENTE ACCOGLIENTE
Il nostro locale, situato nel cuore del centro storico di Asolo, si articola su due livelli. Potrete comodamente accomodarvi nella nostra sala al primo piano con una squisita vista sui tetti del centro storico. Oppure nel patio, ammirando il borgo da un luogo privilegiato.